Хлеб
Чиабатта
300 г.
Мука пшеничная в/с, вода питьевая, дрожжи, соль, масло оливковое, закваска ржаная, мука ржаная, гречневая, патока
Тартин
500 г.
Мука пшеничная в/с, мука ржаная, гречневая, вода питьевая, соль, дрожжи, мука рисовая, закваска ржаная
Цельнозерновой
300 г.
Мука цельнозерновая, мука ржаная, гречневая, мука пшеничная в/с, дрожжи, соль, вода, закваска пшеничная, закваска ржаная, масло растительное
Завтраки
Драники картофельные с говяжьими колбасками
220 г.
Колбаски из говядины, картофельные оладьи, сметана, микрозелень.
Драники картофельные со слабосоленым лососем
180 г.
Лосось слабосоленый, картофельные оладьи, сметана, микрозелень.
Английский завтрак
270 г.
Глазунья, салат рукола, колбаски из говядины, томаты черри, фасоль томленая (фасоль, томаты, чеснок, перец чили, хмели-сунели)
Овсяная каша
250 г.
Овсяные хлопья, соль, сахар, молоко. Два топпинга на выбор: мёд, грецкие орехи, изюм, варенье, тосты.
Рисовая каша
250 г.
Рис, соль, сахар, молоко.
Омлет с сыром и томатами
240 г.
Яйцо, сливки, помидоры, сыр моцарелла.
Омлет с сыром, ветчиной и беконом
280 г.
Яйцо, сливки, ветчина из индейки, бекон свиной, помидоры, сыр моцарелла, хлеб на выбор.
Фирменные сырники
200 г.
Творог, сахар, яйцо, мука, варенье на выбор, сметана.
Кетозавтрак
120 г.
Лосось слабосоленый, авокадо, яйцо пашот, томаты черри, салат рукола, лолло росса, айсберг, семена тыквы и подсолнечника.
Омлет с томатами, оливками и фетой
230 г.
Томаты вяленные, томаты черри, помидоры, фета, шпинат, базилик, оливки, яйцо, сливи, песто
Скрэмбл с беконом, пармезаном и томатами
200 г.
Томаты черри, бекон из свиной грудинки, пармезан, яйцо, сливки, базилик, микрозелень
Запеканка творожная с изюмом
140 г.
Творог, сахар, яйцо, ванильный сахар, изюм, сметана. Добавки на выбор
Картофельная вафля с лососем
190 г.
Лосось слабосоленный, вафля картофельная, яйцо пашот, томаты черри, огурцы, рукола, соус голландский
Большой завтрак с лососем, яйцом пашот и авокадо
250 г.
Лосось слабосоленный, авокадо, творожный сыр, яйцо пашот, огурцы, багет, соус юзу (сок имбирный, масло кунжутное, соус соевый), рукола, микрозелень
Картофельная вафля с беконом
160 г.
Картофельная вафля (картофель, мука, молоко, масло сливочное, яйцо, укроп), глазунья, бекон из свиной вырезки, соус горчично-сливочный, помидоры черри, рукола
Драники с беконом и яйцом пашот
280 г.
Бекон из свиной вырезки, яйцо пашот, голландский соус, помидоры, картофель, масло растительное, луковые хлопья, микрозелень
Боул с индейкой
200 г.
Индейка, овощная сальса (перец болгарский, огурец свежий, авокадо, манго, кинза, мята, соль, сок лайма, помидоры), смесь отварных круп, айсберг, романо, соус медово-горчичный (горчица зернистая, мед, масло оливковое, лимонный сок), помидоры черри, авокадо, лайм, шпинат, рукола, мята
Боул с креветками
200 г.
Креветки, овощная сальса (перец болгарский, огурец свежий, авокадо, манго, кинза, мята, соль, сок лайма, помидоры), смесь отварных круп, айсберг, романо, соус медово-горчичный (горчица зернистая, мед, масло оливковое, лимонный сок), помидоры черри, авокадо, лайм, шпинат, рукола, мята
Сытный омлет с грибами
210 г.
Шампиньоны, яйцо, сливки, гауда, пармезан, масло растительное, петрушка
Сэндвичи
Клаб-сэндвич
300 г.
Куриная грудка запеченная, колбаски чоризо из свинины, бекон из свиной вырезки, помидоры, огурцы маринованные, айсберг, гауда, майонез, хлеб тостовый.
Брускетта с крем-сыром и лососем
110 г.
Лосось слабосоленый, сыр творожный, огурцы, хлеб ремесленный, петрушка.
Баварский бургер
310 г.
Бифштекс из рубленой говядины, бекон из cвинoй вырезки, соус перечный, помидоры, огурцы маринованные, луковые хлопья, айсберг, гауда, кетчуп, булочка брецель
Хот-дог
180 г.
Говяжья колбаска, чеддер, огурцы маринованные, майонез, кетчуп, соус сальса, луковые хлопья, булочка для хот-дога
Паштет куриный с луковым конфитюром
180 г.
Паштет куриный (куриное бедро, лук красный, вино красное, масло сливочное, чеснок, сливки, тимьян, кориандр, мускатный орех, бульон куриный), луковый конфитюр, орехи грецкие, тыквенные семечки, мята, микрозелень, багет
Брускетта с хумусом
170 г.
Хумус из гороха нут, баклажаны, помидоры черри, пюре из петрушки (петрушка, лимонный сок, чеснок), томаты вяленые, руккола, хлеб ремесленный
Роллы и круассаны
Ролл Цезарь
190 г.
Куриная грудка запеченная, соус цезарь на основе анчоусов, айсберг, пармезан, пшеничная лепешка.
Ролл Филадельфия
160 г.
Лосось слабосоленый, сыр сливочный, айсберг, пшеничная лепешка.
Ролл со шницелем
190 г.
Шницель куриный, помидоры, соус сырный, сальса, айсберг, романо, пшеничная лепешка
Ролл с омлетом и колбаской
230 г.
Говяжья колбаска, скрембл, чеддер, сырный соус, пшеничная лепешка
Салаты и закуски
Цезарь с креветками
230 г.
Микс салатов, помидоры черри, соус цезарь, пармезан, креветки, крутоны.
Оливье с курицей
200 г.
Картофель отварной, огурцы, морковь отварная, куриная грудка су-вид, яйцо отварное, горошек консервированный, яблоко, лук зеленый, майонез.
Греческий классический
240 г.
Классический салат из свежих овощей и брынзы.
Цезарь с курицей
210 г.
Микс салатов, помидоры черри, соус цезарь, пармезан, курица, крутоны.
Салат с баклажанами и фетой
230 г.
Баклажаны, брынза, томаты черри, айсберг, рукола, соус наршараб, соус китайский, орехи грецкие
Хумус с овощами и зеленью
200 г.
Хумус из гороха нут, пюре из петрушки, помидоры черри, айсберг, романо, рукола, масло оливковое, уксус малиновый, горчица дижонская, томаты вяленые, шпинат, орехи грецкие, кинза, петрушка
Картофельный салат с жареным беконом
160 г.
Бекон из свиной вырезки, айсберг, романо, соус горчично-медовый, фасоль стручковая, огурцы маринованные, луковые хлопья, картофель запеченный
Салат «Мимоза»
170 г.
Горбуша консервированная, картофель, морковь, майонез, яйцо отварное, петрушка
Супы
Том ям с креветками и кальмарами
390 г.
Креветки тигровые жареные, кальмар, рис басмати, шампиньоны, кокосовая основа, рыбный соус, соевый соус, лимонник, корень имбиря, чеснок, паста том ям, перец чили, масло чили, кинза, лайм.
Крем-суп с шампиньонами
210 г.
Шампиньоны, картофель, грибной бульон, сливки, лук репчатый, гренки пшеничные.
Борщ с говядиной
250 г.
Борщ по-ленинградски: картофель, капуста, лук, чеснок, томатная паста, свекла, Говядина отварная, Укроп, Сметана/майонез, Хлеб на выбор гостя домашний/чиабатта
Основные блюда
Куриный шницель с гарниром на выбор
270 г.
Куриный шницель, кетчуп, гарнир на выбор
Гуляш из свинины
210 г.
Гуляш из свинины (свинина, лук репчатый, перец болгарский, шампиньоны, чеснок, томатная паста, паприка, сливки, соль, перец), петрушка
Говядина в соусе «Демиглас» с картофельным пюре
250 г.
Говядина с грибным соусом демиглас (бульон на говяжьих рёбрах, морковь, лук репчатый, шампиньоны, сливки, чеснок, петрушка, говядина), картофельное пюре, луковые хлопья, микрозелень
Паровые котлеты с гарниром
140 г.
Котлеты из курицы (филе куриной грудки, бульон говяжий, сливки, тимьян), соус с петрушкой.
Домашние пельмени
180 г.
Классические домашние пельмени с Фарш из свинины и говядины, репчатый лук, тесто из пшеничной муки, укроп, бульон по желанию.
Бефстроганов с грибами и гарниром на выбор
220 г.
Говядина, лук, грибы, сметана, масло растительное, сливки, огурцы маринованные, микрозелень
Сочный бифштекс с яйцом пашот
140 г.
Бифштекс из говядины: говядина, лук жареный, яйцо, соль, перец, горчица, соус Ворчестер Соус сливочно-горчичный: сливки, горчица, чеснок, тимьян, лук репчатый, масло сливочное Луковые хлопья Яйцо пашот Гарнир на выбор
Стейк из индейки су-вид
110 г.
Стейк из индейки су-вид, соус дзадзики(сметана, огурец свежий, укроп, сок лимона, чеснок, соль), помидоры черри
Бефстроганов с картофельным пюре
220 г.
Говядина, лук, грибы, сметана, сливки, огурцы маринованные, гарнир на выбор
Бифштекс с яйцом пашот
140 г.
Бифштекс из рубленной говядины, луковые хлопья, яйцо пашот, соус горчично-сливочный
Паста
"Альфредо" с курицей
220 г.
Паста казаречче, соус сливочный, куриная грудка запеченная, пармезан.
Карбонара
200 г.
Домашняя паста с беконом и сыром пармезан со сливочным кремом из шампиньонов и трюфелей.
Паста с грибами
230 г.
Шампиньоны, крем из белых грибов, томаты вяленые, масло трюфельное, песто, лук жареный, паста пенне.
Спагетти с морепродуктами
260 г.
Тигровые креветки, кальмары, соус путтанеска (томаты, каперсы, оливки, анчоусы), базилик, спагетти пармезан
Спагетти с морепродуктами в томатном соусе
260 г.
Тигровые креветки, кальмары, соус путтанеска (томаты, каперсы, оливки, анчоусы), базилик, спагетти пармезан
Блины
Домашние блинчики
200 г.
Три блинчика с топпингом на выбор.
Блинчики Легендарные с шоколадом
185 г.
Блинчики, шоколадный соус, изюм, фундук, кокосовая стружка. По неизменному рецепту блинчиков из меню первой Шоколадницы (2 шт).
Блинчики с сыром и ветчиной
170 г.
Ветчина, сливки, сливочное масло, пармезан, блинчики.
Блинчики с сулугуни и шпинатом
210 г.
Сулугуни, шпинат, сливочный сыр, крем сырный, пармезан, томаты черри, крем бальзамик, блинчики.
Блинчики со слабосоленым лососем
170 г.
Блинчики со сгущёнкой
200 г.
Блинчики (яйцо, соль, мука, сахар, масло растительное), варенная сгущенка (молоко, сахар, сливки), клубника, голубика, сироп карамельный, мята
Панкейки с крем-чизом и вареньем
190 г.
Панкейки (Мука, сахар, яйцо, масло), творожный сыр, сметана, варенье из лесных ягод (клубника, черника), мята
Стопка домашних блинов
600 г.
Яйцо, соль, мука, сахар, масло растительное
Десерты
Пирожное "Черничная лаванда"
95 г.
Яйцо, сливки, сахар, пюре из черники, масло сливочное, мука, шоколад белый, сахар ванильный, сироп лаванда
Наполеон
130 г.
Торт, приготовленный по фирменному рецепту. Подрумяненное слоеное тесто, заварной крем с натуральной ванилью (сливки, сахар, ваниль, пряный ром).
Медовик
115 г.
Тонкие слои медового бисквита чередуются со сметанным кремом. Посыпан вафельной крошкой.
Чизкейк «Нью-Йорк»
125 г.
Классический творожный десерт на основе из песочного теста. Творожный сыр, яйцо, сахар, масло сливочное, мука.
Мусс «Малина-клубника»
95 г.
Нежный муссовый десерт на основе ягод клубники и малины. Клубника, малина, белый шоколад, сыр творожный, яйцо, масло сливочное, сахар, мука, желатин.
Мусс «Три шоколада»
90 г.
Чизкейк на основе трех видов шоколада. Шоколад темный, молочный, белый, коньяк, сыр творожный, сливки, яйцо, мука, сахар, желатин.
Тарталетка с ягодами на выбор
140 г.
Тарталетка из рассыпчатого песочного теста с легким сливочным кремом и свежими ягодами. Сыр креметте, яйцо, мука, сливки, сливочное масло, сахар, ягода на выбор
Яблочный тарт
125 г.
Французский десерт с карамельным кремом и яблоком. Яблоки, маскарпоне, сахар, сахар тростниковый, сок яблочный, мука, масло сливочное, слички, ром темный, фисташки, яйцо
Лимонная меренга
130 г.
Воздушный десерт из взбитого белкового крема и лимонной основы. Миндаль, яйцо, мука, сок лимона, сливочное масло, сахар
Тирамису
135 г.
Классический итальянский десерт. Кофейный бисквит, маскарпоне, сливки, печенье савоярди, пропитка из эспрессо и ликера амаретто, какао пудра
Опера
100 г.
Знаменитый французский десерт в фирменном исполнении. Прослойка из белого и шоколадного бисквита, шоколадный крем (молочный шоколад, сливки, заварной крем, сливочное масло) и темный ганаш
Красный бархат
120 г.
Бисквит из вишни с изюмом, пропитанный сливочный кремом. Вишневые коржи, крем сливочный( ваниль, сливки, сметана), изюм
Москва
90 г.
Хрустящие ореховые коржи с прослойкой из нежного крема с вареным сгущенным молоком, орехами и коньяком. Яичный белок, сахар, фундук, крем молочный, варёная сгущенка, коньяк, глазурь из белого шоколада
Фисташковый рулет с малиной
100 г.
Бисквитный рулет с творожным кремом и малиной. Фисташки, малина, сыр творожный, мука, сахар, яйцо, сливки
Птичье молоко
100 г.
Мука, сахар, агар, масло сливочное, яйцо, сгущенное молоко, шоколад
Эстерхази
90 г.
Мука миндальная, яйцо, масло сливочное, сахар, молоко, фундучная паста, арахисовые лепестки
Маффин
120 г.
Маффин шоколадный
Десерт "Сердце"
80 г.
Бисквит: яйцо, сах.песок, мука пшеничная, какао Сах.песок Желток Желатин Сыр Маскарпоне Сыр Креметте Взбитые сливки Шоколад темный 52% Сок апельсиновый Конфи ""вишня"" Шоколад белый Масло какао
Пирожное «Апероль»
110 г.
Освежающее цитрусовое пирожное из ванильного мусса с грейпфрутом, юзу и лимонным кремом. Покрыто глазурью из свежевыжатых соков апельсина и грейпфрута и выпаренного Апероля. Сливки, шоколад белый, фреш апельсина, фреш грейпфрута, сок Юзу, имбирь, сахар
Крек-пай
100 г.
Нежный бисквитный десерт. Мука, яйцо, сливки, масло сливочное, сахар, хлопья овсяные
Торт «Шведский»
80 г.
Торт из миндальных коржей с прослойками из ванильного заварного крема, покрыт молочным шоколадом и карамелью. Сливки, сахар, молоко, мука, миндаль, шоколад молочный, ванильная паста
Вишнёвый клафути
120 г.
Сочное подрумяненное тесто с нежным ванильно-сливочным кремом и вишней. Сливки, мука, яйцо, вишня, миндальная мука, масло сливочное, молоко, сахарная пудра, фисташки
Холодные напитки
Лимонад домашний 250 мл.
Цитрусовый лимонад, приготовленный по классическому рецепту.
Морс домашний
Клюквенный.
Сок 200 мл.
Смузи Яблоко-лемонграсс 250 мл
Свежевыжатый сок апельсина и лайма, заготовка из лемонграсса, яблоко, банан, приготовлен по собственной рецептуре
Аква Минерале 500 мл.
Эвервесс Кола 500 мл
Фрустайл Апельсин 500 мл
Фрустайл Лимон-Лайм 500 мл
Адреналин Раш 250 мл
Тоник Эвервесс 250 мл
Tassay
Эвервесс Кола 250 мл
Горячие напитки
Домашнее какао 300 мл.
По собственной рецептуре на основе горячего шоколада.
Горячий шоколад 100 мл.
На натуральных какао-бобах.
Чай "Облепиховый" 500 мл.
Облепиха, мед, лимон.
Чай Эрл Грей «Кокос-мята» 500 мл
Согревающий напиток на основе кокосового молока с ярким вкусом эрл грей и ароматом мяты. Эрл грей, кокосовая основа, мята
Чай «Малина-грейпфрут» 500 мл.
Приятно согревающий напиток с малиновым вкусом и нотками цитруса. Свежевыжатый сок грейпфрута, грейпфрут, сироп собственного приготовления из малины, цитруса и вербены
Чай "Марокканский" 500 мл.
500 г.
Ароматный цитрусовый чай с легкой пряностью корицы. Апельсин, лайм, корица, сахар и мята.
Продукция
Домашние сырники п\ф
Творог, яйцо, мука, сахар, соль.
Домашние пельмени п\ф
400 г.
Мука, яйцо, молоко, говядина, свинина, масло сливочное, соль.
Кофе в капсулах Nespresso
1 набор.
Дрип-кофе
72 г.
Детское меню
Каша овсяная со свежими ягодами
280 г.
Овсяная каша на молоке с бананом и голубикой
Макарошки с сыром
220 г.
Паста Пенне, Сыр, Сливки, Соус сырный, Петрушка, Огурцы, Маслины, Помидоры
Чизбургер
210 г.
Булочка для гамбургера из пшеничной муки, Бифштекс рубленый из говядины, Сыр, Кетчуп, Майонез, Огурцы свежие, Маслины, Петрушка
Пельмени домашние
250 г.
Пельмени: мясная начинка из говядины и свинины с репчатым луком. Сметана, Масло сливочное, Укроп, Соль. Можно приготовить с бульоном.
Макарошки с сосисочками
270 г.
Паста Пенне, Сосиски молочные, Сыр, Масло сливочное, Помидоры черри
Наггетсы
160 г.
Наггетсы: куриное филе, мука, масло растительное, дрожжи, манная крупа, картофельный крахмал, специи. Кетчуп, гарнир на выбор
Куриный супчик
250 г.
Бульон куриный, Курица Сувид, Вермишель, Укроп
Блинчики с бананом и нутеллой
160 г.
Блины 2 шт: яйцо, соль, мука, сахар, масло растительное. Шоколадная паста Нутелла, Банан, Соус шоколадный, Мята
Блинчики со свежими ягодами и топпингом на выбор
210 г.
Блины 3шт: яйцо, соль, мука, сахар, масло растительное. Клубника, Голубика, Мята. Топпинг на выбор: варенье, сметана, нутелла.
Овощные палочки
130 г.
Огурец свежий, Морковь, Сметана
Яблочные дольки
150 г.
Яблоко зеленое
Милкшейк ванильный/клубничный/шоколадный
450 г.
Молоко, Мороженое ванильное/клубничное/шоколадное, Взбитые сливки
Каша рисовая со свежими ягодами
280 г.
Рисовая каша на молоке с бананом и голубикой
Какао с маршмеллоу
300 г.
Швейцарский горячий шоколад, Молоко, Маршмеллоу
Мой заказ


Бесплатная доставка от 1000 ₽, подробности на странице ДОСТАВКА

-