Завтраки
Драники картофельные с говяжьими колбасками
220 г.
Колбаски из говядины, картофельные оладьи, сметана, микрозелень.
Драники картофельные со слабосоленым лососем
180 г.
Лосось слабосоленый, картофельные оладьи, сметана, микрозелень.
Английский завтрак
270 г.
Глазунья, салат рукола, колбаски из говядины, томаты черри, фасоль томленая (фасоль, томаты, чеснок, перец чили, хмели-сунели)
Овсяная каша
250 г.
Овсяные хлопья, соль, сахар, молоко. Два топпинга на выбор: мёд, грецкие орехи, изюм, варенье, тосты.
Рисовая каша
250 г.
Рис, соль, сахар, молоко.
Омлет с сыром и томатами
240 г.
Яйцо, сливки, помидоры, сыр моцарелла.
Омлет с сыром, ветчиной и беконом
280 г.
Яйцо, сливки, ветчина из индейки, бекон свиной, помидоры, сыр моцарелла, хлеб на выбор.
Фирменные сырники
200 г.
Творог, сахар, яйцо, мука, варенье на выбор, сметана.
Скрэмбл с беконом, пармезаном и томатами
200 г.
Томаты черри, бекон из свиной грудинки, пармезан, яйцо, сливки, базилик, микрозелень
Картофельная вафля с лососем
190 г.
Лосось слабосоленный, вафля картофельная, яйцо пашот, томаты черри, огурцы, рукола, соус голландский
Драники с беконом и яйцом пашот
280 г.
Бекон из свиной вырезки, яйцо пашот, голландский соус, помидоры, картофель, масло растительное, луковые хлопья, микрозелень
Завтрак с креветками
180 г.
Смесь из отварных круп (киноа, маш), Авокадо, Шпинат, Помидоры черри, Соус для зелёного салата (горчица, чеснок, мед, соевый соус, ворчестер соус), Семена тыквы, Яйцо отварное, креветки
Омлет летний
210 г.
Яйцо, Помидоры, Авокадо, Сливки 10%, Сыр брынза, Шпинат, Пюре из петрушки (петрушка, лимонный сок, чеснок), Соус песто (масло оливковое, масло растительное, петрушка, базилик, орехи кедровые, соль), Редис
Завтрак с лососем
180 г.
Смесь из отварных круп (киноа, маш), Авокадо, Шпинат, Помидоры черри, Соус для зелёного салата (горчица, чеснок, мед, соевый соус, ворчестер соус), Семена тыквы, яйцо отварное, лосось
Завтрак с индейкой
180 г.
Смесь из отварных круп (киноа, маш), Авокадо, Шпинат, Помидоры черри, Соус для зелёного салата (горчица, чеснок, мед, соевый соус, ворчестер соус), Семена тыквы, Яйцо отварное, индейка
Пудинг из рикотты с соусом из арахисовой пасты
140 г.
Пудинг из рикотты (риккота, манная крупа, сахар, соль), Соус «Халва» (халва арахисовая, сливки 22 %, молоко кокосовое), Халва арахисовая, Мята (украшение)
Рисовая каша с арахисовой халвой на кокосовом молоке,
250 г.
Каша рисовая (рис, молоко кокосовое, сливки, арахисовая халва), Молоко кокосовое, Соус «Халва» (халва арахисовая, сливки 22 %, молоко кокосовое), Халва арахисовая, Мята (украшение)
Сэндвичи
Клаб-сэндвич
300 г.
Куриная грудка запеченная, колбаски чоризо из свинины, бекон из свиной вырезки, помидоры, огурцы маринованные, айсберг, гауда, майонез, хлеб тостовый.
Брускетта с крем-сыром и лососем
110 г.
Лосось слабосоленый, сыр творожный, огурцы, хлеб ремесленный, петрушка.
Хот-дог
180 г.
Говяжья колбаска, чеддер, огурцы маринованные, майонез, кетчуп, соус сальса, луковые хлопья, булочка для хот-дога
Брускетта с печеной грушей и сыром дор-блю
110 г.
Хлеб сельский, Груша, Сыр рикотта, Сыр дор блю, Мёд, Крем бальзамик, Грецкие орехи, Мята (украшение)
Бейгл с ветчиной и сыром
130 г.
Бейгл с кунжутом (мука хлебопекарная пшеничная высшего сорта, вода питьевая, масло подсолнечное, сахар-песок, закваска (сброженная ржаная мука) уксусная кислота, обжаренная, осоложенная пшеничная мука, аскорбиновая кислота), кунжут, дрожжи хлебопекаренные прессованные, соль поваренная пищевая), Ветчина, Соус для бейгла (майонез, горчица, кетчуп), Сыр гауда, Салат микс цезарь
Бейгл BLT
115 г.
Бейгл с кунжутом (мука хлебопекарная пшеничная высшего сорта, вода питьевая, масло подсолнечное, сахар-песок, закваска (сброженная ржаная мука) уксусная кислота, обжаренная, осоложенная пшеничная мука, аскорбиновая кислота), кунжут, дрожжи хлебопекаренные прессованные, соль поваренная пищевая), Помидоры, Бекон, Майонез, Салат микс цезарь
Бейгл с лососем и творожным сыром
120 г.
Бейгл с кунжутом (мука хлебопекарная пшеничная высшего сорта, вода питьевая, масло подсолнечное, сахар-песок, закваска (сброженная ржаная мука), уксусная кислота, обжаренная, осоложенная пшеничная мука, аскорбиновая кислота), кунжут, дрожжи хлебопекаренные прессованные, соль поваренная пищевая), Сыр творожный, Сёмга, Огурцы, Руккола
Классический бургер
220 г.
Булочка картофельная, Бифштекс из говядины, Помидоры, Сыр гауда, Соус сырный вегетарианский (маслоирастительное, сахар, яичный желток, сыр,исоль), Кетчуп, Салат микс цезарь, Огурцы маринованные, Луковые хлопья
Роллы и круассаны
Ролл Цезарь
190 г.
Куриная грудка запеченная, соус цезарь на основе анчоусов, айсберг, пармезан, пшеничная лепешка.
Ролл с тунцом
150 г.
Ролл с тунцом (Лепешка пшеничная, тунец, айсберг, болгарский перец, огурец, горчица, сельдерей, каперсы, майонез)
Салаты и закуски
Цезарь с креветками
230 г.
Микс салатов, помидоры черри, соус цезарь, пармезан, креветки, крутоны.
Оливье с курицей
200 г.
Картофель отварной, огурцы, морковь отварная, куриная грудка су-вид, яйцо отварное, горошек консервированный, яблоко, лук зеленый, майонез.
Греческий классический
240 г.
Классический салат из свежих овощей и брынзы.
Цезарь с курицей
210 г.
Микс салатов, помидоры черри, соус цезарь, пармезан, курица, крутоны.
Салат Нисуаз
210 г.
Филе тунца, Салат микс фитнес, Картофель по-деревенски, Помидоры черри, Соус для зелёного салата (горчица, чеснок, мед, соевый соус, ворчестер соус.), Долька лимона, Шпинат, Маслины, Оливки, Масло растительное, Яйцо отварное
Картофельный салат с колбасками
160 г.
Картофель по-деревенски, Салат микс фитнес, Колбаска из говядины, Соус горчично-медовый (горчица зернистая, мед, масло оливковое, лимонный сок), Фасоль стручковая, Огурцы маринованные, Луковые хлопья
Салат Пять зеленых овощей
230 г.
Капуста брокколи бланшированная, Кабачки, Фасоль стручковая, Авокадо, Перец болгарский зелёный, Салат руккола, Шпинат, Соус для зелёного салата (горчица, чеснок, мёд, соевый соус, ворчестер соус.)
Салат с морепродуктами
190 г.
Креветки жареные, Лайм, Салат микс фитнес (айсберг, руккола), Авокадо, Кабачки, Помидоры фермерские, Соус для зелёного салата: горчица, чеснок, мед, соевый соус, ворчестерсоус, Кальмар отварной
Салат с грушей свежим фенхелем и сыром дор-блю
150 г.
Салат микс фитнес, Груша, Соус винегрет апельсиновый (масло растительное, уксус винный, сок апельсиновый, соль, сахар), Сыр дор блю, Клубника, Фенхель
Супы
Том ям с креветками и кальмарами
390 г.
Креветки тигровые жареные, кальмар, рис басмати, шампиньоны, кокосовая основа, рыбный соус, соевый соус, лимонник, корень имбиря, чеснок, паста том ям, перец чили, масло чили, кинза, лайм.
Крем-суп с шампиньонами
210 г.
Шампиньоны, картофель, грибной бульон, сливки, лук репчатый, гренки пшеничные.
Борщ с говядиной
250 г.
Борщ по-ленинградски: картофель, капуста, лук, чеснок, томатная паста, свекла, Говядина отварная, Укроп, Сметана/майонез, Хлеб на выбор гостя домашний/чиабатта
Основные блюда
Говядина в соусе «Демиглас» с картофельным пюре
250 г.
Говядина с грибным соусом демиглас (бульон на говяжьих рёбрах, морковь, лук репчатый, шампиньоны, сливки, чеснок, петрушка, говядина), картофельное пюре, луковые хлопья, микрозелень
Куриные котлеты со сливочным соусом с гарниром на выбор
140 г.
Куриные котлеты (Индейка филе обработанное п/ф, Куриное бедро филе п/ф, Куриные грудки дефростированные п/ф, Лук жаренный п/ф (Петрушка обработанная п/ф, «Перец чили свежий п/ф, Перец черный молотый, Соль, Майонез), томаты черри, соус сливочный (Сливки 22-23% растаренные п/ф ОП, Молоко растаренное п/ф, Бульоны сухие (Перец черный молотый, Чеснок гранулированный, Горчица сладкая), песто, петрушка.
Домашние пельмени
180 г.
Классические домашние пельмени с Фарш из свинины и говядины, репчатый лук, тесто из пшеничной муки, укроп, бульон по желанию.
Стейк из индейки су-вид
110 г.
Стейк из индейки су-вид, соус дзадзики(сметана, огурец свежий, укроп, сок лимона, чеснок, соль), помидоры черри
Бифштекс с яйцом пашот
140 г.
Бифштекс из рубленной говядины, луковые хлопья, яйцо пашот, соус горчично-сливочный
Стейк из тунца
245 г.
Филе тунца, Кабачки, Соус чимичури (лук репчатый, кинза, перец болгарский, сельдерей, чеснок, паприка, перец чёрный, масло растительное), Помидоры черри, Долька лимона, Микро зелень горох (украшение)
Паста
"Альфредо" с курицей
220 г.
Паста казаречче, соус сливочный, куриная грудка запеченная, пармезан.
Карбонара
200 г.
Домашняя паста с беконом и сыром пармезан со сливочным кремом из шампиньонов и трюфелей.
Спагетти с морепродуктами
260 г.
Тигровые креветки, кальмары, соус путтанеска (томаты, каперсы, оливки, анчоусы), базилик, спагетти пармезан
Паста Качо э пепе
240 г.
Паста спагетти, Соус "Перечный" (сливки, соя, мука, сахар, соль, перец, уксус, чеснок), Сыр пармезан, Перец молотый чёрный, Базилик (украшение)
Паста Помодоро
270 г.
Паста пенне, Соус «Томато» (помидоры, лук репчатый, чеснок, соль, сахар, перец чёрный), Помидоры черри, Масло сливочное, Сыр пармезан, Соус песто (масло оливковое, масло растительное, петрушка, базилик, орехи кедровые, соль), Базилик (украшение)
Блины
Домашние блинчики
200 г.
Три блинчика с топпингом на выбор.
Блинчики Легендарные с шоколадом
185 г.
Блинчики, шоколадный соус, изюм, фундук, кокосовая стружка. По неизменному рецепту блинчиков из меню первой Шоколадницы (2 шт).
Блинчики с сыром и ветчиной
170 г.
Ветчина, сливки, сливочное масло, пармезан, блинчики.
Блинчики с сулугуни и шпинатом
210 г.
Сулугуни, шпинат, сливочный сыр, крем сырный, пармезан, томаты черри, крем бальзамик, блинчики.
Блинчики со сгущёнкой
200 г.
Блинчики (яйцо, соль, мука, сахар, масло растительное), варенная сгущенка (молоко, сахар, сливки), сироп карамельный, мята
Панкейки с рикоттой
180 г.
Панкейки (мука, сахар, яйцо, масло), сыр рикотта, варенье на выбор
Блины с творогом и вишневым вареньем
200 г.
Блины (мука, яйцо, сахар, соль, молоко), творог (яйцо, сахар, соль, творог), варенье из вишни (сахар, вишня), мята (украшение)
Блины со шпинатом, лососем и рикоттой
200 г.
Блины со шпинатом (мука, яйцо, сахар, соль, шпинат, молоко), лосось слабосолёный, сыр "Рикотта", микро зелень горох (украшение)
Стопка домашних блинов
750 г.
Яйцо, соль, мука, сахар, масло растительное
Десерты
Пирожное "Черничная лаванда"
95 г.
Яйцо, сливки, сахар, пюре из черники, масло сливочное, мука, шоколад белый, сахар ванильный, сироп лаванда
Наполеон
130 г.
Торт, приготовленный по фирменному рецепту. Подрумяненное слоеное тесто, заварной крем с натуральной ванилью (сливки, сахар, ваниль, пряный ром).
Медовик
115 г.
Тонкие слои медового бисквита чередуются со сметанным кремом. Посыпан вафельной крошкой.
Чизкейк «Нью-Йорк»
125 г.
Классический творожный десерт на основе из песочного теста. Творожный сыр, яйцо, сахар, масло сливочное, мука.
Тарталетка с ягодами на выбор
140 г.
Тарталетка из рассыпчатого песочного теста с легким сливочным кремом и свежими ягодами. Сыр креметте, яйцо, мука, сливки, сливочное масло, сахар, ягода на выбор
Тирамису
135 г.
Классический итальянский десерт. Кофейный бисквит, маскарпоне, сливки, печенье савоярди, пропитка из эспрессо и ликера амаретто, какао пудра
Опера
100 г.
Знаменитый французский десерт в фирменном исполнении. Прослойка из белого и шоколадного бисквита, шоколадный крем (молочный шоколад, сливки, заварной крем, сливочное масло) и темный ганаш
Москва
90 г.
Хрустящие ореховые коржи с прослойкой из нежного крема с вареным сгущенным молоком, орехами и коньяком. Яичный белок, сахар, фундук, крем молочный, варёная сгущенка, коньяк, глазурь из белого шоколада
Фисташковый рулет с малиной
100 г.
Бисквитный рулет с творожным кремом и малиной. Фисташки, малина, сыр творожный, мука, сахар, яйцо, сливки
Птичье молоко
100 г.
Мука, сахар, агар, масло сливочное, яйцо, сгущенное молоко, шоколад
Торт «Шведский»
80 г.
Торт из миндальных коржей с прослойками из ванильного заварного крема, покрыт молочным шоколадом и карамелью. Сливки, сахар, молоко, мука, миндаль, шоколад молочный, ванильная паста
Вишнёвый клафути
120 г.
Сочное подрумяненное тесто с нежным ванильно-сливочным кремом и вишней. Сливки, мука, яйцо, вишня, миндальная мука, масло сливочное, молоко, сахарная пудра, фисташки
Панна котта
110 г.
Сливки 33%, Желатин, Сахар, Варенье чёрная смородина
Крем-брюле
100 г.
Сливки, Яйцо, Сахар, Ванильный ароматзатор
Кофейный чизкейк
120 г.
Сыр кремето, Сливки 33%, Яйцо, Масло сливочное, Мука, Сахар, Кофейные зёрна, Какао порошок
Пирожное Тутти фрутти
90 г.
Яйцо, Сливки 34% Сахар, Шоколад белый, Какао, Ананас, Банан, Киви, Персик в сиропе, Апельсин, Лимон, Мука, Сироп мяты, Пюре из маракуйя
Десерт Пломбир
75 г.
Клубника, Сливки 33%, Белый шоколад, Малиновое пюре, Молоко, Лимон, Сахар, Какао
Тарталетка четыре цитруса
140 г.
Яйцо,Масло сливочное, Мука, Лимон, Сливки 33%, Апельсин, Грейпфрут, Шоколад белый, Какао, Молоко
Профитроли в шоколаде
100 г.
Яйцо, Молоко, Сахарная пудра, Фундук, Шоколад, Сгущённое молоко, Сахар, Сливки, Какао, Мука, Мята, Шоколадный соус
Кольцо с карамелью
130 г.
Яйцо, Мука, Сгущённое молоко варёное, Мак, Молоко, Сахар, Масло сливочное, Паста арахисовая, Арахис солёный
Холодные напитки
Лимонад домашний 250 мл.
Цитрусовый лимонад, приготовленный по классическому рецепту.
Морс домашний
Клюквенный.
Сок 200 мл.
Смузи Яблоко-лемонграсс 250 мл
Свежевыжатый сок апельсина и лайма, заготовка из лемонграсса, яблоко, банан, приготовлен по собственной рецептуре
Аква Минерале 500 мл.
Адреналин Раш 250 мл
Тоник Эвервесс 250 мл
Tassay
Эвервесс лимон-лайм 250 мл
Эвервесс апельсин 250 мл
Колд-брю 300 мл
Вода,Кофейный концентрат «Бразилия», Лед
Сливочный колд-брю 300 мл
Вода , Кофейный концентрат «Бразилия», Лед, Сливки 10%
Айс латте классический 400мл
Лед кусковой, Молоко (молоко классическое, кокосовое, банановое), Эспрессо 30мл
Кофе-тоник "Черная смородина" 300 мл
Сироп Черная смородина, Сироп «Лайм», Тоник ,Лёд, Кофейный концентрат «Бразилия», Сегмент лайма (украшение)
Кофе-тоник "Ананас" 300 мл
Сироп «Ананас», Сироп «Лайм», Тоник (Indian), Лёд, Кофейный концентрат «Бразилия», Сегмент лимона (украшение)
Бамбл "Маракуйя-апельсин" 300 мл
Сок апельсиновый, Заготовка «Маракуйя», Сироп «Ваниль», Сахарный сироп, Лед, Кофейный концентрат «Бразилия», Сегмент апельсина (украшение)
Чиззи фраппе "Земляника" 450 мл
Фейхоа пюре, Сироп «Земляника», Чайный концентрат «Каркаде», Вода, Лед, Заготовка «Сырная пенка» (украшение)
Фраппе "Соленная карамель" 450 мл
Cливки 10%, Кофейный концентрат «Бразилия», Лёд, Сироп «Карамель», Заготовка «Сахар-соль», Взбитые сливки (украшение), Заготовка «Сахар-соль» (украшение)
Фраппе "Классический" 450 мл
Сливки 10%, Кофейный концентрат «Бразилия», Лёд, Сироп «Ваниль», Взбитые сливки (украшение)
Фраппе "Синнабон" 400 мл
Сливки 10%, Кофейный концентрат «Бразилия», Лёд, Сухая основа "Синнабон", Взбитые сливки (украшение), Корица молотая (украшение)
Лимонад "Маракуйя-апельсин" 450 мл
Апельсиновый фреш, Сахарный сироп, Сироп ванильный РК, Лед, Вода Аква Минерале с\г, Заготовка "Маракуйя", Сегмент апельсина (укр)
Айс Матча зеленая 450 мл
Матча зеленая, Горячая вода, Лед, Кокосовое молоко
Лимонад «Ананас-улун» 450 мл
Сироп «Ананас», Чайный концентрат «Улун», Лёд, Вода Аква Минерале, Вода из графина с/г, Слайс лимона (украшение)
Айс-матча латте «Соленая карамель» 450 мл
Молоко кокосовое, Сироп «Карамель», Заготовка «Сахар-соль», Лёд, Заготовка «Матча»
Милк бабл-ти «Черника-смородина» 450 мл
Джус боллы «Черника», Сахарный сироп, Сироп "Черная смородина", Молоко, Лёд, Чайный концентрат «Улун»
Айс-ти «Манго» с сырной пенкой 450 мл
Пюре "Манго" , Вода из графина, Сироп «Лайм», Чайный концентрат «Улун», Лёд, Заготовка «Сырная пенка» (украшение)
Бабл-ти «Гибискус-Личи» 450 мл
Джус боллы «Личи», Сахарный сироп, Сироп «Лайм», Вода из графина, Лед, Чайный концентрат «Каркаде»
Горячие напитки
Домашнее какао 300 мл.
По собственной рецептуре на основе горячего шоколада.
Горячий шоколад 100 мл.
На натуральных какао-бобах.
Чай "Облепиховый" 500 мл.
Облепиха, мед, лимон.
Чай Эрл Грей «Кокос-мята» 500 мл
Согревающий напиток на основе кокосового молока с ярким вкусом эрл грей и ароматом мяты. Эрл грей, кокосовая основа, мята
Чай «Малина-грейпфрут» 500 мл.
Приятно согревающий напиток с малиновым вкусом и нотками цитруса. Свежевыжатый сок грейпфрута, грейпфрут, сироп собственного приготовления из малины, цитруса и вербены
Продукция
Домашние сырники п\ф
Творог, яйцо, мука, сахар, соль.
Домашние пельмени п\ф
400 г.
Мука, яйцо, молоко, говядина, свинина, масло сливочное, соль.
Кофе в капсулах Nespresso
1 набор.
Дрип-кофе
72 г.
Детское меню
Каша овсяная со свежими ягодами
280 г.
Овсяная каша на молоке с бананом и голубикой
Макарошки с сыром
220 г.
Паста Пенне, Сыр, Сливки, Соус сырный, Петрушка, Огурцы, Маслины, Помидоры
Чизбургер
210 г.
Булочка для гамбургера из пшеничной муки, Бифштекс рубленый из говядины, Сыр, Кетчуп, Майонез, Огурцы свежие, Маслины, Петрушка
Пельмени домашние
250 г.
Пельмени: мясная начинка из говядины и свинины с репчатым луком. Сметана, Масло сливочное, Укроп, Соль. Можно приготовить с бульоном.
Макарошки с сосисочками
270 г.
Паста Пенне, Сосиски молочные, Сыр, Масло сливочное, Помидоры черри
Наггетсы
160 г.
Наггетсы: куриное филе, мука, масло растительное, дрожжи, манная крупа, картофельный крахмал, специи. Кетчуп, гарнир на выбор
Куриный супчик
250 г.
Бульон куриный, Курица Сувид, Вермишель, Укроп
Блинчики с бананом и нутеллой
160 г.
Блины 2 шт: яйцо, соль, мука, сахар, масло растительное. Шоколадная паста Нутелла, Банан, Соус шоколадный, Мята
Блинчики со свежими ягодами и топпингом на выбор
210 г.
Блины 3шт: яйцо, соль, мука, сахар, масло растительное. Клубника, Голубика, Мята. Топпинг на выбор: варенье, сметана, нутелла.
Овощные палочки
130 г.
Огурец свежий, Морковь, Сметана
Яблочные дольки
150 г.
Яблоко зеленое
Милкшейк ванильный/клубничный/шоколадный
450 г.
Молоко, Мороженое ванильное/клубничное/шоколадное, Взбитые сливки
Каша рисовая со свежими ягодами
280 г.
Рисовая каша на молоке с бананом и голубикой
Какао с маршмеллоу
300 г.
Швейцарский горячий шоколад, Молоко, Маршмеллоу
Мой заказ


Бесплатная доставка от 1000 ₽, подробности на странице ДОСТАВКА

-